Arvio

Lähes hersyvän hedelmäisen viinin tuoksusta voi erottaa omenaa, persikkaa, yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Kuiva, mutta tuoksua myötäillen hyvin hedelmäinen maku ja toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi kypsää valkoherukkaa ja päärynääkin. Suutuntumaa ryhdittää eloisan raikas hapokkuus, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, lähes suolaisen mineraaliseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaalealihaiset kalaruoat. Myös äyriäiset ja raikkaat, kesäiset salaatit.