
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 921496
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat, ruokaisat salaatit sekä kokoon keitetyt, punaviinissä haudutetut lihapadat.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen ja erittäin herkullinen tuoksu: kypsää kirsikkaa, vadelmaa ja punaherukkaa. Kevyehkö maku toistaa tuoksun marjaiset aromit. Siinä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja kevyen yrttisiä vivahteita. Leveän marjaiset hedelmähapot tuovat ryhtiä ja nostavat välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää aavistuksen nielua lämmittävän, punaherukoita muistuttavan, marjaisan jälkivaikutelman.