Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 921496
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat, ruokaisat salaatit sekä kokoon keitetyt, punaviinissä haudutetut lihapadat.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen ja varsin herkullinen tuoksu on punasävytteinen, muistuttaen aromeiltaan kypsiä kirsikoita, villivadelmia sekä mansikoita. Kevyt maku seuraa aromeiltaan kypsän marjaista tuoksua. Lempeät, mutta tuntuvat hedelmähapot nostavat välittömästi veden kielelle. Suutuntuma on varsin notkea ja viinin olemus on eloisan pirteä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, punaherukoita muistuttavan, marjaisan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
