
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 919315
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset punalihaiset kalaruoat. Myös runsaat äyriäisruoat ja kermaiset keitot.
Suositeltu reseptiAvoin, tyylikkään moniulotteinen, hyvin kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa ja keltaista omenaa. Viinissä on lisäksi hentoa kukkaisuutta sekä hunajaisuutta. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun monivivahteiset aromit. Viinissä on lisäksi hunajamelonia, leveää sitruksisuutta sekä orastavaa petrolisuutta. Viehkeä hapokkuus antaa hentoon makeuteen ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta persikkaan ja omenaan vivahtavaan, kevyesti suuta supistavaan, mutta miellyttävästi veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.