Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 919227
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Suositeltu reseptiMelko vienoarominen, sitruksiin, hentoon yrttisyyteen ja mineraalisuuteenkin vivahtava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on greippiä, omenaa ja aprikoosiakin. Reilu hapokkuus ja mineraalisuus tuovat kokonaisuuteen napakkuutta. Viini jättääkin hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, lähes suolaisia vivahteita tarjoavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
