Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 918573
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteisen mehukas tuoksu: mustaherukkaa, karhunvatukkaa, paahteista mausteisuutta ja muhevaa multaisuuttakin. Näitä aromeja sävyttävät myös viilentävät yrtit, kuten minttu ja eukalyptus. Täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viinin mehukkaassa maussa on lisäksi hentoa kahvisuutta ja kukkaisiakin vivahteita. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat muhevan suunmyötäiseen viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hennosti kahvisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
