Arvio

Erittäin nuorekas ja tummasävytteisen jäntevä tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, paahteista mausteisuutta ja muhevaa multaa. Näitä aromeja monipuolistavat viilentävien yrttien, kuten mintun ja eukalyptuksen vivahteet. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin varsin mehukkaassa maussa on lisäksi muun muassa kahvia ja kukkaisiakin vivahteita. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.