Arvio

Muheva, tummasävytteinen tuoksu on makean marjainen ja mausteinen. Siitä voi erottaa boysenmarjaa, mustaherukkaa, makeaa kirsikkahilloa ja aromaattista paahdettua pippurisekoitusta. Täyteläinen runsas maku toistaa tuoksun aromit, korostaen erittäin kypsän ja tumman marjaisaa luonnetta. Maussa on myös vivahteita kuivatuista yrteistä ja nahkaisuudesta. Maku saa ryhdikkyyttä rotevista tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Tyylikkäästi kehittynyt kokonaisuus jättää keskipitkän tiiviin jälkimaun, josta voi maistaa lakritsisia aromeja.

Ruokasuositus

Tummalihaiset ruoat ja grilliherkut.