Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 916913
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pastat ja paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat.
Mehukas ja kypsän marjainen tuoksu muistuttaa mustaherukkaa, kirsikkaa ja luumuakin. Keskitäyteläinen maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Varsin nuorekkaassa suutuntumassa on lisäksi metsän kypsien punaisten marjojen ja yrttien vivahteita. Maku saa ryhtiä eloisan hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien johdosta. Kokonaisuus jättää herukkaisen ja melko särmikkään, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
