Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 916678
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat lihat ja erityisesti riista paistettuna tai grillattuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMehukas tuoksu on aromeiltaan hyvin tummasävytteinen. Siinä on tummaa kirsikkaa, luumua, mustaherukkaa ja paahteista savuisuuttakin. Hyvin täyteläinen ja mehevä maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on myös tuntuvaa paahteista tammikypsytyksen tuomaa mausteisuutta ja sen tuomaa kahvisuuttakin. Täyteläinen suutuntuma saa tasapainoa kypsän tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen, mokkaisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
