
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 916678
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat lihat ja erityisesti riista paistettuna tai grillattuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMehukas tuoksu on aromeiltaan hyvin tummasävytteinen. Siinä on tummaa kirsikkaa, luumua, mustaherukkaa ja paahteista savuisuuttakin. Hyvin täyteläinen ja mehevä maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on myös tuntuvaa paahteista tammikypsytyksen tuomaa mausteisuutta ja sen tuomaa kahvisuuttakin. Täyteläinen suutuntuma saa tasapainoa kypsän tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, mokkaisen ja yrttisen jälkivaikutelman.