
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 911947
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kasvis- ja lihapadat. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.
Nuori, marjaisa tuoksu, josta löytyy kypsää kirsikkaa, boysenmarjaa, sekä pehmeää hillomaisuutta. Maku on pehmeä ja aavistuksen makea. Siitä voi aistia tuoksua vastaavaa tummaa marjaisuutta, häivähdyksiä aniksesta sekä kypsästä luumusta. Tanniinit ovat pehmeät, mutta tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää suuhun hieman makean mausteisen, tumman marjaisen, kypsän hedelmäisen ja hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.