Arvio

Tummasävytteisen marjainen, tummaa kirsikkaa, herukkaa ja luumua aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja hyvin nuorekas. Tuoksun aromien lisäksi viiniä maustavat yrttiset ja hennon paahteiset sekä kahviin viittaavat piirteet. Nuorekkaat tanniinit ja reilu hapokkuus tuovat viiniin ryhtiä ja kantavat makua hieman nielua karhentavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat lihat mediumkypsänä.