
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 911105
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaaleat liharuoat. Myös vaikkapa täyteläiset risotot.
Suositeltu reseptiAvoin ja leveän aromikas tuoksu: punaista omenaa, persikkaa, makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Viinissä on myös hunajamelonia, ananasta ja viehkeää kukkaisuutta. Tasainen suutuntuma ryhdittyy leveän sitruksisen hapokkuuden ja maukkaan mausteisuuden ansioista. Kokonaisuus jättää leveän, kypsän persikkaisen jälkivaikutelman.