
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 910947
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat grillattuna. Myös täyteläiset kasvispaistokset.
Lähes hillomaisen marjainen tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja mustikkaa. Tuoksua monipuolistavat lisäksi makeaa mausteisuutta, paahteisuutta ja hentoa kahvisuutta. Täyteläisen mehevä, lähes makeakin maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi muhevaa maaperän multaisuutta. Pehmeää suutuntumaa tukevat kypsä tanniinisuus ja leveä hapokkuus. Viini jättää nielua lämmittävän, tummaa luumua ja paahteisuutta aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.