Arvio

Avoin kypsän marjaisa ja maanläheinen tuoksu, josta voi erottaa tummaa kirsikkaa, mausteista paahteisuutta ja maaperän muhevuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjaisa. Siinä on luumua, kirsikkaa sekä mausteisia piirteitä. Ryhdikäs tanniinisuus antaa mukavaa jäntevyyttä kokonaisuuteen.
Viini jättää hieman suuta supistavan, maanläheisen ja luumuisen, aavistuksen nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsänä. Kovat kypsytetyt juustot.