
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 905732
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikas tumma liha ja riista. Myös monikäyttöinen viini kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiMehevän hedelmäinen ja mausteinen tuoksu. Siitä voi erottaa kuivattuja hedelmiä ja myös kypsiä mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit ja on suutuntumaltaan muhevan on muhkea. Siinä on tuoksun aromien lisäksi tummaa kirsikkaa ja makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit antavat viinille tasapainoa. Kokonaisuus jättää luumuun ja paahteisuuteen viittaavan, mehevän mehukkaan jälkivaikutelman.