
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 905485
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja täyteläiset äyriäisruoat.
Suositeltu resepti Avoin, kypsän hedelmäinen, monipuolinen ja vivahteikas tuoksu. Siinä on keltaista omenaa, kypsää sitrushedelmäisyyttä, kukkaisuutta ja paahteista briossisuutta. Kuiva, mutta kypsä ja leveän hedelmäinen maku on tyyliltään hieman kehittynyt. Siinä on tuoksun aromien lisäksi persikkaa, makeaa mausteisuutta ja yrttisiäkin piirteitä.
Pehmeät kuplat ja kypsän omenainen hapokkuus tuovat miellyttävääja tarvittavaa ryhtiä leveään hedelmäisyyteen. Kokonaisuus jättää kypsän omenaisen ja mantelisen jälkivaikutelman.