Arvio

Erittäin viehättävä, briossinen, kypsän omenainen ja persikkainen, kermainen - hyvin moniulotteinen tuoksu. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on paahteisuutta ja pähkinäisyyttä. Suutuntumaltaan viini on tyylikkään ryhdikäs, sillä pehmeät kuplat ja niiden korostama sitruunan kuortakin aromeiltaan muistuttava hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää veden kielelle nostattavan, maukkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut äyriäiset hapokkaiden ja hieman suolaisten lisäkkeiden kera.