
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 904576
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Kokeile myös aasialaisen keittiön antimille.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen tuoksu on puhdaspiirteinen. Siinä on vaaleaa persikkaa, makeaa keltaista omenaa sekä hentoa aprikoosia. Keskitäyteläinen, puolikuiva maku seuraa tuoksun kypsän hedelmäistä tyyliä. Maussa on lisäksi kypsää sitruksisuutta sekä kedon kukkia. Eloisa, mehukas hapokkuus nostaa veden kielelle. Viini jättääkin pirteän, kypsän omenaisen ja hennon greippisen jälkivaikutelman joka maistuu pitkään.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio