Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 903741
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat riistalinnut ja pitkään haudutetut pataruoat. Kokeile vaikkapa paistetun ankanrinnan ja palsternakkapyreen kera.
Suositeltu reseptiErittäin hienovarainen, mutta monivivahteinen, tyylikkään marjainen tuoksu. Siinä on metsämansikkaa, kirsikkaa ja hentoa mausteisuutta. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa yrttisyyttä ja vienoa paahteisuutta. Suutuntumaltaan viini on aluksi varsin pehmeä, mutta se ryhdittyy hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden ja kypsän karpaloisen hapokkuuden myötä. Viini jättää monivivahteisen, orastavan nahkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
