Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 902053
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut liharuoat - myös vaaleat. Lisäksi yrttiset pastat ja pataruoat.
Suositeltu reseptiNuorekkaan marjainen ja mustikkainen tuoksu, jossa on myös kukkaisuutta ja hieman yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku on hieman valkopippurinen, melko niukkahappoinen, kepeän yrttinen ja kevyesti musteinen. Kypsät, pehmeät tanniinit tuovat viiniin rakennetta ja alkoholi tuo pientä lämmittävyyttä. Viini jättää hedelmäisen, musteisen ja hieman valkopippurisen ja hieman nielua lämmittävän, mutta toisaalta silkkisen pehmeän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Saksassa kuplii nyt enemmän kuin koskaan. Maan parhaat sekt-kuohuviinit vaativat paikkansa kuplamaailman huipulta.
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
