Douro – kolmen erilaisen vyöhykkeen aarreaitta
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Alkon tuotenumero: 902018
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini monille grillatuille, sekä uunissa paistetuille liharuoille, myös kypsille juustoille.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen ja lämminhenkinen tuoksu on jo miellyttävästi kehittynyt. Siitä voi erottaa tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuutta, samoin kukkaisuutta sekä nahkaisia vivahteita. Melko runsas maku on sekin tummasävytteinen ja maanläheinen. Suutuntuma on pehmeä ja hedelmäisen täyteläinen, varsin harmoninen. Aromeiltaan maku seuraa makean mausteista ja tammista tuoksua. Lempeät, kypsät parkkihapot tuovat viiniin ryhtiä ja marjainen hedelmähapokkuus nostaa myös veden kielelle. Kokonaisuus jättää tyylikkään, varsin pitkän ja monivivahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Legendaarinen rieslingtuottaja Stefan Doktor tähtää viineissä aitouteen ja hakee vauhtia ohjaskelkkailusta.
Portviinit rakastavat suklaisia jälkiruokia ja suolaisia juustoja. Valitsimme kuusi herkkupalaa lämmittämään syksyä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset