Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 901874
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala-, äyriäis- ja kasviskuohuva.
Varsin leveän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja sitruksisuutta – myös mineraalisia vivahteita. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on hentoa yrttisyyttä, aprikoosia ja hentoa paahteisuutta. Viinin tasaista suutuntumaa ryhdittää eloisa hapokkuus ja pehmeät kuplat. Viini jättääkin suunmyötäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
