Arvio

Muheva tummasävytteinen tuoksu on paahteinen ja tammikypsytyksen sävyttämä. Siinä on vaniljaisia ja makeiden mausteiden piirteitä, samoin kanelia muistuttavia vivahteita. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tammen sävyttämää tuoksua. Viini on helposti lähestyttävä ja lähes makean herkullinen, nostaen veden kielelle. Lievä makeus tekee kokonaisuudesta mehevän. Viini jättää nielua lämmittävän, tummaa suklaata ja mokkaa muistuttavan mausteisen, lähes savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Noutopöytiin tummille liharuoille ja leikkeleille, myös grillin antimet, runsaat pastat ja pataruoat.