
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 900693
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiiviin runsas ja hyvin moniulotteinen tuoksu: mustaherukkaa, karhunvatukkaa, makeaa mausteisuutta ja jopa pippurin sävyjä. Hyvin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä, tummaa kirsikkaa, muhevaa luumuisuutta ja hentoa kahvisuutta - jopa viilentäviä yrttejä kuten minttua. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkän ja tasapainoisen, tiivisluonteisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.