
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 900522
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyehkö, yrttisen hedelmäinen, hieman laakerinlehden ja laventelin sävyinen tuoksu, josta voi löytää myös punaisia marjoja, kuten karpaloa ja kuivattua vadelmaa. Maku on keskitäyteläinen, tuoksua myötäilevästi yrttinen ja laventelinen. Siinä on lisäksi salviaa, olkea, kuivatun karpaloista marjaisuutta sekä hieman orvokin sävyjä. Ryhdikkäät hapot tuovat kokonaisuuteen keveyttä ja hieman karheat tanniinit antavat viinille mukavaa rosoisuutta. Viini jättää yrttisen, kepeän hedelmäisen, hieman kukkaisen ja jonkin verran suuta kuivattavan, persoonallisen jälkivaikutelman.