Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 596637
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini punalihaisten kalaruokien, runsaiden pastojen ja täyteläisten salaattien seuraan.
Suositeltu reseptiHedelmäinen, kypsää persikkaa, hunajamelonia, kukkaisuutta ja hentoa makeaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa hunajaisuutta ja punaista uuniomenaa. Leveä, lähes öljyinen suutuntuma saa tarvittavaa ryhtiä makean mausteisuuden ja kypsän sitruksisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää kypsää ananastakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset