
Tavoitteena nettonollaviinitila
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Alkon tuotenumero: 595947
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erinomainen aperitiivi, myös seurustelukäyttöön, sekä aasialaisittain valmistettujen kala-aterioiden seuraan.
Suositeltu reseptiHersyvän hedelmäinen, avoin ja hyvin herkullinen tuoksu on täynnä vihreitä omenoita, karviaisia, sekä persikoita. Viiniä sävyttävät lisäksi sitruksiset ja kukkaiset vivahteet. Puolikuiva maku toistaa tarkasti vihertäväsävytteisen ja kukkaisen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi parfyymisyyttä, hunajaa ja persikan kiveäkin. Eloisan raikas hapokkuus antaa vastapainoa kainolle makeudelle ja kokonaisuus jättääkin tasapainoisen, hyvin pitkän, puhdaspiirteisen jälkivaikutelman, joka makeudestaan huolimatta nostaa reilusti veden kielelle.