
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 595947
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erinomainen aperitiivi, myös seurustelukäyttöön, sekä aasialaisittain valmistettujen kala-aterioiden seuraan.
Suositeltu reseptiHersyvän hedelmäinen, avoin ja hyvin herkullinen tuoksu on täynnä vihreitä omenoita, karviaisia, sekä persikoita. Viiniä sävyttävät lisäksi sitruksiset ja kukkaiset vivahteet. Puolikuiva maku toistaa tarkasti vihertäväsävytteisen ja kukkaisen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi parfyymisyyttä, hunajaa ja persikan kiveäkin. Eloisan raikas hapokkuus antaa vastapainoa kainolle makeudelle ja kokonaisuus jättääkin tasapainoisen, hyvin pitkän, puhdaspiirteisen jälkivaikutelman, joka makeudestaan huolimatta nostaa reilusti veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio