Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 591938
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini täyteläisten kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös pastat ja runsaat salaatit.
Kypsä, hersyvän hedelmäinen tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa, kypsää valkoherukkaa ja yrttisyyttä. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinistä voi erottaa myös leveää sitruksisuutta ja hunajamelonia. Runsas hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää muun muassa punaista omenaa muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset