
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 591767
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aperitiiviksi ja aromaattisten kala- ja äyriäisruokien, sekä salaattien ja yrttisten kasvisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiErittäin aromaattinen ja poikkeuksellisen runsas tuoksu, josta voi aistia herukanlehtiä, mustaherukkamehua, karviaista, raparperia ja kukkaisia valkoisia liljoja. Kuiva, vivahteikkaan hersyvä maku toistaa tuoksun piirteet. Suutuntumalle tuo ryhtiä sitruksinen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat. Puhdaspiirteinen kokonaisuus jättää herukkapensasta ja greippiä aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.