
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 590547
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Kypsän hedelmäinen ja melko leveä tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja paahteista mausteisuutta. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva ja hieman kehittynyt. Viinissä on myös tuntuvaa sitruksisuutta, pähkinäisyyttä ja yrttisyyttä. Terhakas hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat viinin napakkuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan, mineraalisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.