Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 578528
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös runsaat punalihaiset kalaruoat.
Suositeltu reseptiRunsaan hedelmäinen ja avoin tuoksu tuo mieleen kypsän keltasen omenan, persikan, ananaksen ja hunajamelonin. Viinissä on lisäksi pähkinää, kermaisuutta ja paahteista makeaa mausteisuuttakin. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen, lähes eksoottinen maku toistaa tuoksun aromit. Viini tuo lisäksi mieleen leveän sitruksisuuden ja hennon karvasmantelinkin. Runsasta makua tasapainottaa mausteisuuden lisäksi kypsän sitruksinen hapokkuus. Viini jättää hieman lämminhenkisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
