Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 576947
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tai paistetut punalihaiset kalat. Myös selkeämakuiset vaaleat liharuoat. Kokeile myös mausteisille aasialaisille ruoille.
Suositeltu reseptiVarsin hillitty, kypsä ja leveä tuoksu jossa on eksoottisia hedelmiä ja kukkaisia piirteitä. Lähes kuiva maku on suutuntunmaltaan runsas. Siitä voi erottaa on persikkaa, ananasta, hunajaa sekä hentoa mausteisuutta. Mehevää, lähes öljymäistä suutuntumaa ryhdittää kypsän sitruksinen hapokkuus. Loppumakua kohden viini jäntevöityy ja jättää varsin raikkaan persikkaisen, mukavasti viipyilevän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
