Arvio

Kellertäväsävytteinen runsas tuoksu muistuttaa limettiä, valkoherukoita sekä persikkaa, samoin vihreitä omenoita. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tyylikästä ja puhdaspiirteistä tuoksua. Suutuntuma on notkea ja varsin tiivis. Hedelmähapot ryhdittävät viiniä ja tekevät siitä eloisan, samoin hapot nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää pitkän, sitruunoita ja limettiä muistuttavan, vahamaisen tyylikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut vaalealihaiset kalaruoat, samoin kevyemmät risotot ja pastat.