Arvio

Erittäin avoin ja hersyvän herukkainen, yrttinen ja karviaistakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, tuoksun aromit läheisesti toistava maku on rapsakan aromikas. Viinissä on myös raparperia, mineraalisuutta ja vihreää omenaa. Hyvin napakka hapokkuus tuo suutuntumaan särmää ja kantaa kokonaisuutta reilusti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, herukkaisen karviaismaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut äyriäiset ja kalat.