Arvio

Runsaan aromaattinen tuoksu on vihertäväsävytteinen ja runsaan savuinen, muistuttaen herukkapensaan lehtiä sekä karviaisia. Siinä on myös puutarhayrttien ja mintun vivahteita.
Keskitäyteläinen maku on kuiva, vaikkakin runsaan hedelmäinen ja helposti lähestyttävä. Sitrusmaiset hedelmähapot nostavat välittömästi veden kielelle ja tuovat viiniin eloisuutta ja ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, puhdaspiirteisen jälkivaikutelman, joka muistuttaa greippiä, vaaleita herukoita ja vihreitä omenoita.

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat. Myös hyvä aperitiivi.