Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 554077
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tuhdimmat kala-ateriat, samoin monikäyttöinen viini kasvisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiVivahteikas ja runsas tuoksu muistuttaa aromeiltaan aprikoosia, kuivattua sitruunaa, mantelia sekä vaahdotettua, ruskitettua voita. Leveä maku on kuiva, mutta runsashedelmäinen. Aromeiltaan se seuraa tuoksun aromimaailmaa. Viinin lievää, tyylikkäästi kehittynyttä kokonaisuutta ryhdittää runsas hapokkus. Kokonaisuus jättää kuivattuja hedelmiä ja paahteista mausteisuutta muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
