
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 551007
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin ja vivahteikkaan aromikas tuoksu. Viinissä on rehevää omenan, persikan, yrttisyyden ja vivahteikkaan paahteisuuden vivahteita. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi herukkaisuutta, kukkaisuutta ja pippurisuuttakin. Hyvin kypsän hedelmäinen maku saa ryhtiä leveän sitruksisesta hapokkuudesta ja sitä korostavista, tyylikkäistä kuplista. Hyvin herkullinen viini jättää paahteisen mausteisen ja päärynäisen jälkivaikutelman.