Arvio

Runsaan tammen sävyttämä leveä tuoksu on paahteinen ja kermainen, myös pähkinäinen. Siinä on hyvin kypsän punaisen omenan ja ananaksenkin aromeja. Suuntäyttävä maku on myös tyyliltään leveä ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on iso ja runsas, lähes pureksittavan paksu. Suutuntuma on lisäksi öljyisen notkea. Lämminhenkinen ja paahteinen kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, kirnuvoita muistuttavan ja tammen sävyttämän, mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalat sekä vaaleat lihat.