
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 526437
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen kalojen ja äyriäisten seuraan. Myös salaatit.
Suositeltu reseptiKypsän omenainen, persikkainen, makean mausteinen ja kukkainenkin tuoksu. Hedelmäinen, lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi lähes hunajaisia ja parfyymisiä aromeja. Kaino makeus saa tasapainoa sitruksisesta hapokkuudesta ja viini jättää kainosti ananakseenkin viittaavan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.