Arvio

Avoin, varsin moniulotteinen tuoksu. Siinä on hyvin kypsää punaista omenaa ja persikkaa. Viinissä on myös limettisen sitruksisia sekä vienosti kermaisen paahteisia piirteitä. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku on tyyliltään varsin leveä. Siinä on tuoksun aromien lisäksi yrttisyyttä sekä lähes suolaista mineraalisuutta. Runsasta kokonaisuutta ryhdittää reilu hedelmähapokkuus. Viini jättääkin kevyesti suuta supistavan, hennon greippisen, omenaisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja äyriäisherkut. Myös erinomainen viini täyteläisten pastojen ja kermaisten keittojen seuraksi.