
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 524157
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Hentoa päärynää, sitruksia ja yrttejä aromeiltaan muistuttava tuoksu on hyvin nuorekas. Maku on kuiva ja suutuntumaltaan melko särmikäs. Tuoksun aromien täydennykseksi maussa on vihreää omenaa ja valkoherukkaa. Terhakka hapokkuus tuo makuun napakkuutta ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, yrttiseen jälkivaikutelmaan.