Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 509877
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille kalaruoille ja grillatuille äyriäisille. Vaikkapa hieman maustetumpienkin ruokien seuraan.
Suositeltu reseptiMakean mausteinen, melko avoin, kukkainen ja hennon parfyyminen tuoksu. Siinä on kypsää punaista omenaa, persikkaa, rusinaa ja hunajaisuuttakin. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kukkaista ja makean mausteista tuoksua. Lempeät hedelmähapot tuovat viiniin ryhtiä ja rakennetta. Suutuntuma on öljymäisen notkea. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, harmonisen, eksoottisia hedelmiä ja keltaista omenaa muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
