
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 508747
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiPuhtaan hedelmäinen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen keltaiset omenat, aprikoosin, persikan ja lisäksi siinä on vivahteita hennosta kukkaisuudesta sekä mineraalisuudesta. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku on nuorekas ja toistaa tuoksun aromit. Yrttiset, mineraaliset aromit tulevat hyvin esille ja monipuolistavat makua. Hapokkuus on varsin napakka ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, raikkaan sitrusmaiseen, veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.