Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 504607
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hieman voimakkaammin, esimerksiksi aasialaisittain maustetut ateriat. Myös erinomainen viini kesäiseen seurusteluun.
Suositeltu reseptiRehevä tuoksu on kukkainen ja kellertäväsävytteinen. Siitä voi erottaa keltaisten omenoiden ja persikoiden aromeja, samoin sitruunankuorta. Puolikuiva maku on keskitäyteläinen, seuraten aromeiltaan kellertäväsävytteistä tuoksua. Suutuntuma on lähes öljymäisen notkea ja suunmyötäinen. Lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat viiniin eloisuutta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, mehiläisvahaa muistuttavan, harmonisen ja miellyttävän omenaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
