
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 501427
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mehevä ja makean mausteinen, leveä tuoksu muistuttaa eksoottisia hedelmiä kuten ananasta ja hunajamelonia. Siinä on myös tammikypsytyksen tuomia vivahteita, samoin kirnuvoin piirteitä. Varsin voimakas maku on kuiva, vaikkakin reilun hedelmäinen. Aromimaailmaltaan se muistuttaa kellertäväsävytteistä tuoksua. Sitrusmainen hedelmähapokkuus tuo viiniin tarvittavaa ryhtiä, rakennetta ja napakkuutta. Suutuntuma on öljyisen notkea ja jättää pitkän, hieman lämminhenkisen, pähkinöitä ja kermaa muistuttavan jälkivaikutelman.