
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 500023
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin ja kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa, ananaskirsikkaa ja pähkinäisiä aromeja. Melko runsas maku on kuiva mutta hyvin hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on sitruksisia ja hennon yrttisiä vivahteita. Leveä hapokkuus ja sitä tukevat kuplat tuovat ryhtiä ja kantavat makua veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.