
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 498707
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän marjainen, kirsikkaa, herukkaa, kypsää metsäistä karpaloa ja paahteista mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi mehevää maaperän multaisuutta, yrttisyyttä ja hentoa kahviinkin vivahtavaa aromikkuutta. Hyvin pehmeät tanniinit ja kypsän karpaloinen hapokkuus tuovat makuun ryhtiä ja kannattelevat viiniä vienon paahteiseen sekä hapankirsikkaiseen, jopa nahkaiseen jälkivaikutelmaan.