
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 492507
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat ja aromikas riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMelko runsas, tummasävytteisen marjainen tuoksu: mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja kypsää kirsikkaa. Lisäksi tuoksusta voi aistia vaniljaa ja kevyttä tammen vivahdetta. Keskitäyteläinen, kepeän ilmava ja matalahkohappoinen maku on tuoksua mukaillen karhunvatukkainen ja tummasävytteisen kirsikkainen. Makua ryhdittää hienojakoinen tanniinisuus. Viini jättää makean oloisen ja kypsän marjaisen, kevyesti suuta kuivattavan ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.