Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 490897
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset riistapadat. Myös paistetut riistalinnut.
Tummasävytteinen, mehukkaan marjainen, kirsikkaa, vadelmaa sekä jännittävästi myös kukkaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku on luonteikkaan marjainen. Siinä on lisäksi erotettavissa nahkaisuutta ja orastavan eläimellisiä piirteitä. Metsän kypsiä puolukoita muistuttava hapokkuus ja suuta kuivattavat tanniinit tukevat viiniä sekä kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, yrttiseen sekä hieman havuiseen, luonteikkaaseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
